Об итогах работы Алтайского филиала в области определения показателей безопасности зернопродуктов

В октябре текущего года испытательной лабораторией Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проверено 244 образца на показатели безопасности. Среди продукции, поступающей на лабораторные исследования, — продовольственное зерно и продукты его переработки (крупа, мука), кормовое зерно и комбикорма, хлебобулочные, кондитерские и макаронные изделия, масличное сырье и продукция масложировой промышленности, орехи и сухофрукты, мед.

Поступающая в испытательную лабораторию филиала продукция проверялась на соответствие требованиям технических регламентов Таможенного союза:

— ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна»;

— ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»;

— ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию».

В указанный период специалисты Алтайского филиала также проводили исследования на соответствие продукции нормам, утвержденным главным управлением ветеринарии на содержание опасных веществ в продукции, предназначенной для сельскохозяйственных животных.

Всего в указанный период проведено 2620 исследований в 244-х образцах продукции (за октябрь 2013 года — 2107 испытаний в 200-х образцах).

По результатам исследований, проведенных специалистами испытательной лаборатории Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна», в проверенных образцах превышений установленных нормативными документами пределов содержания опасных веществ не выявлено.