Рынок растворимого кофе 2019: рынок ушел в минус

Российский рынок растворимого кофе по итогам 2018 года продемонстрировал отрицательную динамику сокращения объема рынка. Согласно данным исследования «Рынок растворимого кофе в России: исследование и прогноз до 2023 г.», подготовленного маркетинговым агентством Roif Expert в 2019 году, показатель объемности рынка растворимого кофе показал отрицательную корректировку в среднем на 3%. Годом ранее (2017 год) рынок растворимого кофе характеризовался плюсовой динамикой. В результате снижения общего показателя объема рынка растворимого кофе отмечается и уменьшение показателя среднедушевого потребления растворимого кофе на рынке в России.

Производственные показатели по выпуску растворимого кофе на рынке характеризуются положительной направленностью и в оценке натуральных показателей и в оценке стоимостных показателей, но если по физическим величинам производство растворимого кофе увеличилось на 5%, то прирост производства по стоимости составил 40%, совокупный показатель производства составил значение в 31,6 млрд рублей.

Объем импорта растворимого кофе показывает отрицательную динамику не первый год подряд, наиболее существенное падение зафиксировано в сегменте гранулированного кофе - 43%. По итогам 2018 года объем ввезенного на рынок России растворимого кофе составил порядка 350 млн долларов.

Экспортные поставки растворимого кофе на рынки зарубежных стран показали уверенный рост в натуральных показателях, темп прироста в сопоставлении с годом ранее зафиксирован на отметке в 11%. Суммарный объем экспорта растворимого кофе составил порядка 21 тыс. тонн.