Гастрономический ужин с Божоле Нуво от Georges Duboeuf, с успехом прошедший недавно в единственном в Сочи бутик-отеле RODINA Grand Hotel & SPA, – был по достоинству оценен гостями Отеля как прекрасная возможность прикоснуться к живой легенде Франции. Символ французского искусства жить, Божоле Нуво, приносит гурманам радость открытия нового вкуса и создает дружескую атмосферу, объединяющую народы мира. В России это молодое вино появилось только в 1999 году во многом благодаря «маркетинговому» таланту знаменитого «мсье Божоле», бургундского негоцианта Жоржа Дюбёфа.
Роскошное Saint Veran A.O.C. Vins Georges Duboeuf 2008 года в сочетании с тартаром из охлажденной семги с креветками, или восхитительно нежное Beaujolais - Villages A.O.C. Georges Duboeuf 2008 в пикантном союзе с кулебякой с сёмгой, крабовым мясом и грибами под бело-винным соусом; романтичное Saint - Amour Saint - Valentin A.O.C. Georges Duboeuf 2008 с нежными медальонами из говяжьей вырезки с овощным рагу и картофелем Форно, и, наконец, божественное Moulin - А - Vent A.O.C. Georges Duboeuf 2007 с ароматной грушей в красном вине – дегустация винных шедевров Georges Duboeuf от Шеф-сомелье RODINA Grand Hotel & SPA позволяет надеяться, что высокое искусство пития тонких напитков со временем органично вольется в культуру России. А RODINA Grand Hotel & SPA постепенно обретет статус культурной Мекки на юге России в благородном деле популяризации искусства потребления.