Серия бесплатных региональных мероприятий для отельеров и рестораторов «Horeca Шапито» набирает ход. 2 марта по расписанию — Кавказские минеральные воды, мероприятие состоится в Кисловодске при поддержке администрации города-курорта.
2 марта 2017 года в четверг, с 9:30 до 18:00, в Кисловодске впервые состоится профессиональное мероприятие в сфере проектирования, оснащения и поставок для санаториев, отелей и предприятий общественного питания — «HoReCa Шапито» («ХоРеКа Шапито»). Место проведения: г. Кисловодск, пр-т Ленина, 30, санаторий им. Георгия Димитрова, 4-й корпус, 1-й этаж.
Мероприятие организовано «Центром развития туризма Ruviera», созданным в 2016 году по инициативе руководителя регионального журнала «Краснодар Magazine» Юрия Васильченко. Главный офис «Рувьеры» находится в Краснодаре.
Цели и задачи «Рувьеры» — организация эффективной коммерческой, отраслевой, информационной и общественной деятельности, способствующей всестороннему развитию внутреннего и въездного туризма на юге России, а также развитию туристской инфраструктуры.
Центр выступил инициатором и организатором 1-го Южно-Российского Форума делового и событийного туризма RME 2016, который с успехом состоялся в Краснодаре в июне 2016 года.
Следующим крупным проектом «Рувьеры» стала серия мероприятий «HoReCa Шапито». Первые мероприятия были проведены в конце 2016 года в Сочи и Ялте. В 2017 году программа состоит из 12 мероприятий, которые охватывают все основные курортные территории России и крупнейшие города-миллионники. Конечно, одним из важных мест проведения является район Кавказских минеральных вод, при этом мероприятие позиционируется как значимое для всего Северо-Кавказского федерального округа.
«HoReCa Шапито» — это актуальные тенденции, современные решения и интересные предложения для санаториев, отелей и ресторанов, познакомиться с которыми можно, что называется, без отрыва от производства. Мероприятие состоит из двух важных частей: обучающей конференции и площадки для переговоров (выставки). Мероприятие полностью бесплатно для посетителей.
В конференц-части мероприятия выступают эксперты федерального уровня с эксклюзивной информацией и проходят тематические круглые столы. На площадке для переговоров представлены предложения более 50 ведущих федеральных, южно-российских и местных поставщиков сегмента HoReCa. В таком составе поставщики никогда прежде не были представлены на территории СКФО.
Мероприятие будет полезно для посещения руководителям санаториев, отелей и ресторанов, а также руководителям службы закупок, главным инженерам, руководителям службы питания, шеф-поварам, специалистам по маркетингу.
На мероприятии также ждут предпринимателей и инвесторов, которые готовятся построить и открыть свой первый ресторан, кафе, отель, гостевой дом. Знания, полученные на «Horeca Шапито», позволят им сделать это грамотно и исключить неэффективное расходование бюджета.
Местные торговцы и профессионалы, сотрудничающие с сегментом HoReCa смогут найти на площадке переговоров новых поставщиков и партнёров для развития собственного бизнеса и наилучшего удовлетворения потребностей покупателей, познакомиться с новинками на рынке товаров, материалов и технологий.
Организаторы приглашают и рассчитывают увидеть гостей от санаториев, отелей, ресторанов и кафе, а также профессионалов HoReCa и новых инвесторов не только из ближайших городов, а со всего СКФО: из Кисловодска, Ессентуков, Пятигорска, Железноводска, Лермонтова, Минеральных Вод, Георгиевска, Карачаево-Черкессии, Кабардино-Балкарии, Ставрополя, Северной Осетии, Ингушетии, Чечни и Дагестана.
Для регистрации на мероприятие необходимо заполнить анкету на сайте организатора. Данные из анкеты позволят организатору лучше понять потребности посетителей и предоставить им на входе персональный навигационный лист для максимально эффективного участия в мероприятии.