05.02.2016 18:39
Новости.
Просмотров всего: 3675; сегодня: 1.

Баланс питания в ответе за развитие ребенка

Телевизионная реклама полностью исказила понятие о правильном детском питании – бутерброд с шоколадной пастой, печенье «придающее бодрости», веселые сухие завтраки, бесконечные шоколадные батончики… Уж сколько раз твердили миру, что если ребенок не питается правильно, то это отразится на его здоровье и развитии.

Отсутствие сбалансированной горячей пищи - прямой путь к болячкам. От вредной еды в первую очередь страдают органы пищеварения. Врачи ставят неутешительные диагнозы уже школьникам начальных классов, у которых находят дискинезию желчевыводящих путей, гастрит, язвы. Недостаток витаминов, микро- и макроэлементов может привести и к более страшным последствиям. Например, если в питании недостаточно витаминов, ребенку грозит авитаминоз, и, как следствие, - дисфункция всего организма, вялость, депрессии, тяжелые хронические заболевания. А при хронической недостаточности основного комплекса микроэлементов возникает поражение слизистых и кожных покровов, и даже образование опухолей. И жевательный мармелад со вкусом лесных ягод тут не помощник.

Приготовление детской еды требует особого внимания. Используя разрекламированные ароматические приправы и вкусовые добавки, многочисленные полуфабрикаты, нужно помнить, что практически все они содержат консерванты, стабилизаторы, красители, избыточный сахар, соль и усилители вкуса (тот самый глютамат натрия). Информация о них есть на упаковке с оборотной стороны, но нанесена она, как правило, мелким шрифтом.

Модная экономия времени «заботливыми» мамами, помимо очевидного риска, формирует искажения вкусовых привычек у ребенка в будущем. В саду или школе ваше чадо просто откажется есть нормальную еду. А ведь именно в саду и школе дети проводят большую часть времени и должны кушать, как следует.

Сбалансированное питание – это обязательный завтрак, насыщенный углеводами (каши, бобовые, бананы, курага); полноценный обед (первое и второе блюдо, с обязательным присутствием белка – рыба, яйца, белое мясо); легкий полдник для малышей и ужин, ни в коем случае не позже, чем за два часа до сна (овощи в разных видах или молочные продукты).

Педиатры рекомендуют использовать в меню смешанную пищу с достаточным содержанием витаминов – рыбу и мясо, приготовленные на пару, отварную курицу, молочные продукты, макароны, картофель и зерновые каши, яйца и конечно, овощи и фрукты.

К слову сказать, для правильного полноценного питания над детским меню должны потрудиться опытные диетологи, после чего оно перед началом каждого учебного года утверждается Роспотребнадзором. Технологический процесс приготовления пищи должен проходить под самым строгим контролем. Однако если в Москве эти требования соблюдаются, так как за организацией питания в школах и детских садах столицы очень строго следит Департамент образования города, то, к сожалению, в регионах ситуация пока не столь радужная.


Ньюсмейкер: newsland — 11 публикаций
Поделиться:

Интересно:

Модели одежды бренда Misha’Le дизайнера Елены Мишаковой на МКММ 2024
24.11.2024 01:59 Мероприятия
Модели одежды бренда Misha’Le дизайнера Елены Мишаковой на МКММ 2024
Обработаны фотоизображения моделей новой коллекции одежды Дизайнерского дома Misha’Le Елены Мишакковой представленные на Международном конкурсе молодых дизайнеров в Москве в ноябре 2024 года.
Бренд Misha’Le дизайнера Елены Мишаковой принял участие в показе МКММ
23.11.2024 12:50 Мероприятия
Бренд Misha’Le дизайнера Елены Мишаковой принял участие в показе МКММ
21 ноября 2024 года в Москве на Большой Якиманке 26, бренд Misha’Le дизайнера Елены Мишаковой принял участие в показе на площадке проекта МКММ - Международного Московского конкурса молодых модельеров.          Сегодня МКММ является одним из самых модных fashion мероприятий...
24 ноября в России пройдут молебны и панихиды в память А. В. Суворова
23.11.2024 12:49 Новости
24 ноября в России пройдут молебны и панихиды в память А. В. Суворова
      С просьбой рассмотреть возможность проведения молебнов и панихид в память по А. В. Суворову в преддверии празднования его дня рождения 24 ноября к главам епархий страны обратился заместитель главы Всемирного Русского Народного Собора С. Ю. Рудов. Синод Русской Православной...
История ювелирного дела в России
21.11.2024 17:36 Аналитика
История ювелирного дела в России
С древних времен людей привлекают изделия из драгоценных металлов. Современные ювелиры в основном специализируются на изготовлении украшений, но исторически эти мастера также производили столовое серебро, декоративную и полезную утварь, а также церемониальные и религиозные предметы...
Аэронавты, совершившие первый в истории полет на воздушном шаре
21.11.2024 09:04 Новости
Аэронавты, совершившие первый в истории полет на воздушном шаре
241 год назад состоялся первый в истории полет человека на воздушном шаре, который изобрели братья Монгольфье. 21 ноября 1783 года из замка в окрестностях Парижа в полет на чудо-аппарате диаметром 15,5 метра и высотой 24 метра, отправились французы - физик Жан-Франсуа Пилатр де Розье и маркиз...