О выявлении некачественного жмыха подсолнечного

Специалистами Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» при определении качества и безопасности зерна и продуктов его переработки выявлены несоответствия установленным требованиям нормативной документации при исследовании образца жмыха подсолнечного.

По результатам проведенных исследований установлено, что жмых подсолнечный не соответствует требованиям ГОСТ 80-96 «Жмых подсолнечный. Технические условия» по следующим показателям:

— токсичность: анализ на общую токсичность подсолнечного жмыха показал низкую выживаемость стилонихий, которая составила в среднем 9,0% (ГОСТ 31674-2012 «Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения общей токсичности»), соответственно, корм опасен для животных;

— содержание сырого протеина: согласно нормативным требованиям, в жмыхе подсолнечном массовая доля сырого протеина должна составлять не менее 37,0%, а по результатам испытаний значение массовой доли сырого протеина в образце жмыха подсолнечного составило всего 28,2%, что не соответствует требованиям вышеуказанного ГОСТа.

По результатам проведенных лабораторных исследований заявителю выдан протокол испытаний.