В период с 22 по 26 июня 2015 года специалист испытательной лаборатории Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» Карина Кандашова прошла стажировку на базе Центральной лаборатории Учреждения (г.Раменское, Московская область).
Стажировка проходила по программе «Определение микотоксинов методами ИФА и ВЭЖХ»:
— определение микотоксинов (афлатоксины, охратоксин А, Т-2 токсин, дезоксиниваленол, зеараленон) методом иммуноферментного анализа. Практические занятия включали подготовку и калибровку прибора, создание инструментального метода, приготовление градуировочных растворов, обработку и подтверждение результатов;
— определение микотоксинов (афлатоксины, охратоксин А, Т-2 токсин, дезоксиниваленол, зеараленон) методом высокоэффективной жидкостной хроматографии. Практические занятия включали пробоподготовку и очистку образцов с использованием иммуноаффинных колонок, подготовку прибора к работе, создание инструментального метода, приготовление градуировочных растворов, калибровку прибора, обработку хроматограмм, подтверждение полученных результатов испытаний.
Целью стажировки явилась возможность повышения профессионального уровня, получения новых знаний, практических навыков, получения консультаций ведущих специалистов.
Основной целью деятельности ФГБУ "Центр оценки качества зерна" является реализация единой государственной политики в области обеспечения качества и безопасности зерна, крупы, комбикормов и компонентов для их производства, а также побочных продуктов переработки зерна, карантина и защиты растений, безопасного обращения с пестицидами и агрохимикатами.