Приобретение продукции для питания без ветеринарных сопроводительных документов

Управлением Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай проведена плановая проверка соблюдения КГБС(К) ОУ для обучающихся, воспитанников с ограниченными возможностями здоровья «Барнаульская специальная (коррекционная) общеобразовательная школа-интернат № VIII вида» (Алтайский край, г. Барнаул) требований законодательства Российской Федерации в области ветеринарии.

Выявлены нарушения правил организации работы по выдаче ветеринарных сопроводительных документов. В холодильной камере для хранения продуктов питания обнаружена рыба (кета) 12,6 кг для приготовления блюд, закупленная без ветеринарных сопроводительных документов. Продукция изъята из оборота (выдано предписание, документы были представлены).

Нарушитель привлечен к административной ответственности по ч. 1 ст. 10.8 Кодекса об административных правонарушениях Российской Федерации (нарушение ветеринарно-санитарных правил перевозки, перегона или убоя животных либо правил заготовки, переработки, хранения или реализации продуктов животноводства).