Наверняка каждый мичуринец долгими зимними вечерами, перебирая пакетики с семенами, мечтает сделать салат из огурцов, выращенных своими руками. А на десерт похрустеть сладкой морковкой. Сезон у заядлых дачников начинается в январе, когда прочесываются магазины и добываются самые лучшие семена овощей и зелени. Но порой в пакетиках оказываются томаты, которые не всходят. Или вместо семян морковки вырастает фацелия.
Чтобы защитить огородников от плохих семян и недобросовестных продавцов, специалисты Управления Россельхознадзора по Томской области проводят рейды, проверки и мониторинги. Вместе с ними вышли на охоту за некачественными семенами и корреспонденты «ТН».
И глаз как у орла
Госинспекторы на мониторинг отправляются налегке. В этом деле понадобятся знания о разрешительной документации и опыт работы. А также острое зрение и слух.
– Обезопасить будущий урожай сложно, но можно. Хотя все написано мелкими буквами, надо внимательно читать данные на упаковке и не стесняться спрашивать у продавца документы на тот или иной товар, – говорит госинспектор Управления Россельхознадзора по Томской области Юлия Иванова.
Первый объект мониторинга – небольшой отдел в торговом центре в конце Иркутского тракта. Специалистами тщательно изучаются дата производства, срок годности, наличие семян в пакетике. Бывает, что их просто нет в упаковке.
– Поэтому мы хорошенько потрясем упаковку, послушаем, шуршат там семена или нет? Затем прощупаем, убедимся, что семечки на месте, – поясняет Юлия Вениаминовна. – В этом отделе все в порядке, нарушений нет, пойдем дальше.
Следующие пункты мониторинга – торговые сети. Обычно там семена продаются как сопутствующий товар. В «Поляне» и «Абрикосе» яркие пакетики разместились на специальных витринах. Обзор хороший, работать госинспекторам удобно.
Настенька-мордастенька
– Давай ты по томатам пройдешься, а я по огурцам, – предлагает коллеге Ирина Трифонова, заместитель начальника отдела карантина растений, качества зерна и семенного контроля Управления Россельхознадзора по Томской области. – Обратите внимание: срок годности у всех семян пролонгированный, то есть больше двух лет. Дата выпуска 2015 год, а они годны до 2018-го.
Оказывается, семена, выпущенные более двух лет назад, рискуют не взойти. Или же проклюнется лишь пара-тройка растений вместо положенных нескольких десятков. Но снять семена с продажи никто не сможет. Производители подстраховались хорошо: четко прописали даты реализации. Так что претензию к торговой точке не предъявить. А вот название сорта сельскохозяйственной культуры может стать причиной устного предупреждения продавцов. Часто под необычными наименованиями скрываются сорта, не внесенные в специальный реестр.
– Если нам на глаза попадается продукция с необычным и подозрительным названием, которое не встречалось нам ранее, мы ищем данные о нем. Обращаемся к нашему помощнику – государственному реестру селекционных достижений, допущенных к использованию в России, – поясняет Ирина Геннадьевна. – Так мы обнаруживаем «нелегалов». Встречались томаты Настенька-мордастенька, огурцы Зеленые уши, Лягушка-квакушка.
Лук-нелегал
На этот раз привлекли внимание арбуз Шуга-бейби, огурцы Китайские змеи, По щучьему велению и По моему хотению, помидоры Космонавт Волков. Сорт арбуза с экзотическим именем и огурчики, названные по мотивам русской народной сказки, оказались в законе. Остальные в госреестре не обнаружены.
– Но это не значит, что семена плохие. Просто производитель не желает платить деньги за внесение в реестр, – уточняют инспекторы.
Еще один недочет, выявленный во всех точках, – нет документов на лук-севок. Хотя продавец обязан иметь на руках либо акт апробации, либо протокол испытаний. Покупатель вправе знать, что он будет выращивать на грядке.
– Вот на этикетках написано «Центурион» и «Ред-барон», документы должны именно это подтвердить. Кроме того, указываются посевные качества, что лук не заражен болезнями, процент его всхожести. Отмечу, что документ дается не на весь год, а только на короткий срок – весенней или осенней реализации, – рассказывает Ирина Трифонова.
Лук-нелегал остался на витрине, продавцы клятвенно обещают взять документы на него в ближайшее время. Во время нынешнего мониторинга инспекторы посетили 10 точек, но серьезных нарушений не нашли. Рейды продолжатся: в Томске порядка 400 точек, торгующих семенами.
Цифра
В 2014 году томский Россельхознадзор снял с реализации 14,9 тыс. упаковок некачественных семян. Уничтожено 1,5 тыс. пакетиков с зараженными семенами. За первый квартал этого года снято с продажи 5,7 тыс. пакетиков семян и 2,5 тонны лука-севка.