Предприниматель из Тулы реализовывал мясную продукцию неустановленного качества

Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям проведена внеплановая проверка в отношении ИП Воронина М.А. занятого хранением и реализацией мясной продукции в продуктовом магазине «Колбасная лавка» (г. Тула, пос. Хомяково). В ходе проверки инспекторами отдела ветеринарного надзора по Тульской области были установлены нарушения требований ветеринарно-санитарных правил.

Установлено, что предприниматель организовал хранение продукции животного происхождения без ветеринарных сопроводительных документов, характеризующих территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемого груза, эпизоотическое состояние места его выхода и позволяющими идентифицировать груз. В частности, с указанными нарушениями в магазине продавалась следующая продукция - рагу свиное, рагу говяжье, (на момент проверки продукция реализована); колбаса вареная неустановленного производителя, без маркировки транспортной и упаковочной тары.

За нарушения ФЗ РФ «О ветеринарии», Закона РФ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», «Правил организации работы по выдаче ветеринарных сопроводительных документов», ответственность за которые предусмотрена ч.1 ст. 10.8 КоАП РФ, на основании изложенного и руководствуясь статьями: ч.2 ст.4.2, ч. 1 ст. 10.8, ч. 1 ст. 22.2, ч. 1 и 2 ст. 23.14, ст. 30.3, ст. 29.9 -29.11 КоАП РФ, постановлением Управления ИП Воронин М.А. привлечен к административной ответственности. Выдано предписание об устранении выявленных нарушений.