О нарушениях ветеринарного законодательства в пиццерии

В 18 декабря 2014 года государственным инспектором Рыбинского межрайонного отдела ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Ярославской области была проведена внеплановая выездная проверка кафе-пиццерии с целью соответствия деятельности по реализации мяса свинины и продуктов его переработки.

В ходе проверки пиццерии, принадлежащей индивидуальному предпринимателю и расположенной на территории г. Рыбинска, было установлено, что в декабре месяце на данную точку общественного питания поступила и была принята для реализации подконтрольная госветнадзору продукция животного происхождения, содержащая в своем составе свинину, без ветеринарных сопроводительных документов. На момент проверки продукция, поступившая и реализованная в нарушение требований ветеринарного законодательства, была использована в полном объеме.

Индивидуальный предприниматель привлечен к административной ответственности по ст. 10.8 часть 1 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях.