21 июня в Красноярске в рамках всероссийской акции «Открытые пивоварни» состоялся цикл уникальных тематических экскурсий об истоках пивоварения, где более сотни красноярцев смогли погрузиться в процесс пивоварения.
Экскурсанты узнали, какой путь прошел самый популярный в мире напиток за несколько тысячелетий, ведь четыре основных ингредиента для приготовления пива: вода, зерно, хмель и дрожжи, известны всем с древних времен. Гости познакомились с тонкостями отбора ингредиентов, узнали, от чего зависит вкус пива и какая вода нужна для его варки. Специалисты компании «Балтика» раскрыли экскурсантам все этапы приготовления пива от варки сусла до налива в бутылку. Особый интерес вызвали интересные и необычные факты из истории пивоварения.
Впервые Общероссийская акция «Открытые пивоварни» прошла в России 9 июня 2012 года. Тогда в экскурсиях приняли участие более 2000 человек, которые посетили почти 60 заводов в 44 городах страны — от Камчатки до Калининграда.
В этом году экскурсии в Красноярске в рамках акции прошли 21 июня по адресу ул. 60 лет Октября, 90 в 10:00, 14:00 и 16:00. Общее количество участников 104 человека.
Записаться на экскурсию может любой желающий, достигший совершеннолетия.