Из чего фарш?

Специалистами Управления Россельхознадзора по Калужской области при осуществлении мероприятия по контролю соблюдения требований ветеринарного законодательства РФ гражданами на универсальном рынке МУП «Торговый комплекс», по адресу: Калужская область, Юхновский район, г. Юхнов, ул. К. Маркса 16, выявлены нарушения: граждане Филянович и Смирнова, осуществляли реализацию фарша из свинины без маркировки об изготовителе, сроках годности, даты выработки, без ветеринарных сопроводительных документов.

Фарш из свинины изъят из оборота и утилизирован. Отобраны пробы и направлены в ФГБУ «Тульская межобластная ветеринарная лаборатория» для исследования на Африканскую чуму свиней.

Результаты исследований - отрицательные.

По факту выявленных нарушений в отношении граждан составлены протоколы об административном правонарушении по части 1 статьи 10.6 КоАП РФ. Вынесены Постановления о назначении административного штрафа.