В трех партиях крупы выявлены несоответствия по качеству

На минувшей неделе специалисты Омского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» при проведении мероприятий в рамках выполнения государственного задания выявили 3 партии недоброкачественной крупы.

В результате проведенных испытаний установлено, что крупа овсяная недробленая и хлопья овсяные «Геркулес» не соответствуют требованиям нормативной документации по запаху, вкусу и влажности, а крупа ячневая перловая ― по сорной примеси, содержанию доброкачественного ядра и запаху.

Протоколы испытаний по результатам исследований, проведенных на образцах круп от партий общей массой 100 кг, направлены в Управление Россельхознадзора по Омской области.

ФГБУ «Центр оценки качества зерна» находится в ведении Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзора) и выступает в качестве методического центра, испытательной лаборатории, органа по сертификации в системе сертификации пищевых продуктов, продовольственного сырья и кормов. Учреждение имеет 11 филиалов и 38 пунктов в основных зернопроизводящих регионах Российской Федерации.

ФГБУ «Центр оценки качества зерна» аккредитовано в системе Россельхознадзора, в системе ГОСТ Р и в международной системе GAFTA.