Намолот зерна нового урожая в Волгоградской области превысил 2 млн тонн, убрано уже 63% от площади зерновых культур. И хотя урожайность в среднем по области невысокая ― 17,7%, выполнение обязательства региона собрать 2,8 млн тонн гарантировано.
Самые большие объемы зерновых ― более 150 тыс.тонн ― намолочены в Еланском, Клетском, Новониколаевском и Урюпинском муниципальных районах. Лидирует Новоаннинский район, здесь уже заготовлено более 176 тыс.тонн зерна. Рекорд по урожайности держат хлеборобы Еланского района, они намолачивают по 31,9 центнера с гектара. В прошлом году максимально высокая урожайность зерновых также отмечалась на полях Еланского района, правда, составляла тогда 25,2 ц/га.
При этом собранное в регионе зерно имеет хорошее качество. По результатам испытаний, проводимым специалистами Волгоградского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна», установлено, что 96% от обследованных 432 тыс.тонн пшеницы составляет пшеница продовольственная, а 98% от обследованных 36,6 тыс.тонн ржи ― рожь продовольственная.
Таким образом, констатируют специалисты Волгоградского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна», третий год подряд в регионе сохраняется тенденция преобладания доли продовольственного зерна над непродовольственным.
ФГБУ «Центр оценки качества зерна» находится в ведении Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзора) и выступает в качестве методического центра, испытательной лаборатории, органа по сертификации в системе сертификации пищевых продуктов, продовольственного сырья и кормов. Учреждение имеет 11 филиалов и 38 пунктов в основных зернопроизводящих регионах Российской Федерации.
ФГБУ «Центр оценки качества зерна» аккредитовано в системе Россельхознадзора, в системе ГОСТ Р и в международной системе GAFTA.