Рестораны, кафе, общественное питание (3308)

В Подмосковье будут ограничены продажи некоторых категорий алкоголя
21.03.2024 17:58 Новости
В Подмосковье будут ограничены продажи некоторых категорий алкоголя
В минувшую среду Комитет по аграрной политике и потребительскому рынку Московской областной Думы провел расширенное заседание «О совершенствовании законодательного регулирования розничной продажи алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания в объектах общественного питания...
Около 400 артефактов XVIII-XIX вв. обнаружены археологами в Хамовниках
18.03.2024 08:59 Новости
Около 400 артефактов XVIII-XIX вв. обнаружены археологами в Хамовниках
Почти 400 предметов, относящихся к XVIII-XIX векам, обнаружили археологи на Усачевой улице. Исследования велись на площади более пяти тысяч квадратных метров в 2022–2023 годах. В числе найденных артефактов детские игрушки, предметы быта, украшения, изысканная...
Ресторанный бизнес Москвы готовится к открытию летних веранд
15.03.2024 11:32 Новости
Ресторанный бизнес Москвы готовится к открытию летних веранд
С 15 марта столичные рестораторы приступили к монтажу летних веранд при стационарных заведениях. Их обустройство продлится чуть более двух недель. Для посетителей веранды откроются 1 апреля и продолжат работать до 1 ноября. «Завтракать, обедать...
В Москве стартует конференция для владельцев и управляющих ресторанами
13.03.2024 18:40 Мероприятия
В Москве стартует конференция для владельцев и управляющих ресторанами
В Москве начинает работу Ежегодная конференция для владельцев и управляющих ресторанной отрасли RestaurantWeek 2024. Здесь встречаются владельцы известных ресторанов, крупнейших сетей и эксперты отрасли для обмена опытом и последними технологиями управления, развития и продвижения ресторанного...
Сибирские кейтеринги и ивент-индустрия объединяют усилия
12.03.2024 17:54 Мероприятия
Сибирские кейтеринги и ивент-индустрия объединяют усилия
4 апреля 2024 года в новосибирском Экспоцентре пройдет III Форум «Кейтеринг + Ивент Сибири – 2024» в рамках выставки HoReCa Siberia – 2024 и форума сибирского гостеприимства «Дикоросы».  Организаторы форума: Сибирское представительство Ассоциации кейтерингов...
Самые шикарные аэропорты мира
11.03.2024 11:11 Аналитика
Самые шикарные аэропорты мира
Забудьте о тесных залах ожидания и несвежих сэндвичах. Аэропорты из нашей подборки могут предложить максимальный комфорт самым взыскательным путешественникам. Рейтинг включает и авиагавани, в которые выполняются прямые рейсы из России. Эксперты по туристическому страхованию...
Женщины строят бизнес на более прочном фундаменте
06.03.2024 14:02 Аналитика
Женщины строят бизнес на более прочном фундаменте
Минэкономразвития России, Сбербанк и Фонд общественного мнения поделились результатами исследования ПРИМ по женскому предпринимательству. Согласно ему, женщины в бизнесе более оптимистичны, не строят долгосрочных планов и больше обучаются. «Женщины показывают высокий уровень адаптации, менее...
Марк Цукерберг оценит уровень фастфуда в России
29.02.2024 09:05 Новости
Марк Цукерберг оценит уровень фастфуда в России
Миллиардер и бизнесмен Марк Цукерберг снова стал героем недели, взорвав соцсети и вызвав волну обсуждений, на этот раз своей неожиданной реакцией на посещение точки самой известной мировой сети общепита в Японии. Он настолько восхитился нехарактерным для родной Америки уровнем вкуса и свежестью...
Развлечение для вкусных моментов: наслаждайтесь недорогими роллами
28.02.2024 15:10 Консультации
Развлечение для вкусных моментов: наслаждайтесь недорогими роллами
Роллы стали неотъемлемой частью меню многих любителей японской кухни. Это не только вкусно и полезно, но и удобно, особенно когда есть возможность заказать доставку роллов прямо на дом или в офис. В последнее время всё больше людей стремятся экономить, поэтому вопрос, как найти роллы недорого...
Вкусная еда в один клик: доставка блюд на дом
28.02.2024 13:57 Консультации
Вкусная еда в один клик: доставка блюд на дом
Доставка еды становится все более популярной услугой, особенно среди поклонников японской кухни. Сеты роллов – это не просто удобный и вкусный выбор для обеда или ужина, но и отличный способ разнообразить свой рацион, сделать его более изысканным и полезным. Возможность заказать сеты роллов на дом...
Роллы и суши в разных странах: вкусовые причуды и культурные оттенки
24.02.2024 12:04 Консультации
Роллы и суши в разных странах: вкусовые причуды и культурные оттенки
Мировая кулинария постоянно привлекает внимание гурманов со всего мира. Рестораны, специализирующиеся на доставке различных блюд, стали настоящим трендом последних лет. Одним из самых популярных направлений в этой сфере является доставка роллов и суши, которая завоевывает все большую популярность в...
Профилактика нарушений и легализации ведения бизнеса в сфере общепита
22.02.2024 08:46 Новости
Профилактика нарушений и легализации ведения бизнеса в сфере общепита
В городском округе Клин состоялась очередная встреча представителей государственных структур с бизнесом. Более 30 представителей субъектов предпринимательской деятельности, оказывающих услуги общепита, посетили мероприятие, посвященное отраслевому проекту "Общественное питание". Обсуждались вопросы...
Тренды в применении металлической мебели
15.02.2024 16:42 Консультации
Тренды в применении металлической мебели
Металлическая мебель – это современное и эстетичное решение для организации жилого или офисного пространства. Ее функциональность и лаконичный дизайн позволяют ей находить применение в различных областях, от офисов и бизнес-центров до кафе и ресторанов. Одним из очевидных достоинств металлической...
Усовершенствовано правовое регулирование в розничной продаже алкоголя
14.02.2024 11:01 Документы
Усовершенствовано правовое регулирование в розничной продаже алкоголя
Владимир Путин подписал Федеральный закон «О внесении изменений в Федеральный закон «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной...
Озвучены цифры турпотока в Москву и Петербург по итогам 2023 года
01.02.2024 10:40 Аналитика
Озвучены цифры турпотока в Москву и Петербург по итогам 2023 года
Москва и Санкт-Петербург продолжат активное межрегиональное сотрудничество в рамках совместного проекта «Два города - миллион впечатлений». В 2024 году акценты будут сделаны, в том числе, на детский и въездной туризм. Озвучены и цифры турпотока в две столицы России по итогам 2023 года. В...
Что следует учитывать при выборе поставщика услуги доставки роллов
14.12.2023 12:48 Консультации
Что следует учитывать при выборе поставщика услуги доставки роллов
В современном быстром темпе жизни, когда время становится одним из самых ценных ресурсов, доставка еды до потребителя становится все более популярной услугой. Одним из самых популярных и востребованных видов доставки является доставка роллов на дом из ресторанов японской кухни. Рассмотрены...
Роль искусственного камня в формировании интерьера
27.11.2023 15:06 Консультации
Роль искусственного камня в формировании интерьера
В процессе ремонта и обустройства интерьеров все большую популярность набирают материалы, которые красивы и функциональны в равной мере. Искусственный камень – одно из таких решений. Он отличается своей прочностью, устойчивостью к повреждениям, а также имеет несомненную эстетическую...
Что такое маркетбары и алкомаркеты
12.11.2023 17:42 Консультации
Что такое маркетбары и алкомаркеты
Маркетбары и алкомаркеты являются активно развивающимися гипермаркетами, специализирующимися на продаже алкогольной продукции и сопутствующих товаров. Однако, несмотря на сходство в названии, эти форматы заведений имеют свои особенности. Маркетбары представляют собой магазины сочетающие в себе...
Приказная изба XVIII века открыта после реставрации в Кирове
12.10.2023 16:05 Новости
Приказная изба XVIII века открыта после реставрации в Кирове
В Кирове после реставрации открыли Приказную избу - объект культурного наследия федерального значения XVIII века. Приказная изба или Питейный дом – одно из первых каменных гражданских строений Хлынова-Вятки. Точная дата постройки здания неизвестна. Ориентировочно памятник мог быть построен в 1740-е...
Старинная брусчатка обнаружена в Москве
13.09.2023 15:11 Новости
Старинная брусчатка обнаружена в Москве
В Беговом районе дорожники меняли асфальт. Срезав чуть глубже слой старого асфальта, обнаружили историческую кладку камней.  Артефакт нашли в начале улицы Расковой, прямо возле парадного входа в ресторан. Сейчас открыты три участка, самый большой площадью около трех тысяч квадратных метров ...
Забег официантов состоится в Москве
07.09.2023 09:10 Мероприятия
Забег официантов состоится в Москве
В рамках Московского урбанистического форума 8 сентября в 11:00 состоится масштабный забег официантов. Поболеть за конкурсантов можно у Малой спортивной арены олимпийского комплекса «Лужники» в зоне гастромаркета. На этот раз официанты побегут не к столам гостей, а к финишной...
Что готовили в дореволюционной России
06.09.2023 15:36 Новости
Что готовили в дореволюционной России
Удивительный подарок принесла реконструкция ресторана в парке "Сокольники": в фундаменте здания, как оказалось, "пряталась" вегетарианская книга рецептов, изданная еще в Российской империи. Книга рецептов XIX века обнаружена при реконструкции парка "Сокольники". Это настоящая энциклопедия...
68% россиян считают, что уровень гигиены должен быть высоким всегда
07.08.2023 13:35 Аналитика
68% россиян считают, что уровень гигиены должен быть высоким всегда
Возросшие требования к гигиене в общественных местах делают продукцию для гигиены вне дома все более необходимой в сфере гостеприимства, общественного питания, в офисах, образовательных, медицинских и других учреждениях с туалетными комнатами и зонами фудкорта. Об этом говорят данные...
Об истории ресторанов в Москве рассказал Главархив
26.07.2023 11:32 Новости
Об истории ресторанов в Москве рассказал Главархив
Первые трактиры в Москве открыли при Петре I, а в XIX веке для гурманов наступило настоящее разнообразие: ценители русской кухни могли отправиться к Тестову или Крынкину, а любители всего европейского — к Яру или Оливье.  В XIX веке в Москве существовало большое количество мест, где можно было...
Маргарита «Что надо» во ВкуссВилл – одни пятерки!
22.07.2023 02:47 Интервью, мнения
Маргарита «Что надо» во ВкуссВилл – одни пятерки!
Пицца «Маргарита» производства компании «Что надо» пользуется огромной популярностью в сети «ВкусВилл». Судя по отзывам на сайте сети магазинов здорового питания «ВкусВилл», новая неаполитанская пицца «Маргарита» от компании «Что надо» очень понравилась покупателям. В Отзывах на сайте ВкусВилл ...
Большинство россиян посещают ТЦ для покупки продуктов и товаров
20.07.2023 12:50 Аналитика
Большинство россиян посещают ТЦ для покупки продуктов и товаров
Всероссийский центр изучения общественного мнения (ВЦИОМ) представил результаты опроса о посещении россиянами торговых центров, проведенного в рамках спецпроекта с РИА Новости. В опросе приняли участие 1600 россиян в возрасте от 18 лет. Кто ходит в торговые центры?.. Розничная торговля за последние...
Центральному детскому магазину на Лубянке - 66 лет
06.06.2023 11:37 Новости
Центральному детскому магазину на Лубянке - 66 лет
6 июня 2023 года Центральному детскому магазину (ЦДМ) на Лубянке (до 2015 года — «Детский мир») исполняется 66 лет. За десятилетия своего существования он стал одним из символов столицы. В Главархиве Москвы хранится фонд магазина...
Как в советской Москве навели порядок в системе мер и весов
29.05.2023 17:30 Новости
Как в советской Москве навели порядок в системе мер и весов
В мае 1947 года Моссовет проверил сферу торговли и общественного питания, благодаря чему удалось выявить нехватку весов и гирь для взвешивания продуктов — дефицит нужно было устранить. После окончания Великой Отечественной войны сотрудники Моссовета приложили  немало усилий, чтобы навести...
Операция "Кооперация". Как в СССР зарождалось кооперативное движение
26.05.2023 11:34 Новости
Операция "Кооперация". Как в СССР зарождалось кооперативное движение
35 лет назад в СССР были сделаны первые шаги навстречу капитализму: "на основе развития ленинских идей о кооперации" СССР встал на стезю рыночной экономики. "Расширили и углубили". Началось все еще в 1986 году, когда закон "Об индивидуальной трудовой деятельности" разрешил части населения получать...
Главархив рассказал, что предпочитали пить москвичи в прошлом веке
13.05.2023 10:09 Новости
Главархив рассказал, что предпочитали пить москвичи в прошлом веке
Увидеть фотографии быта горожан прошлого века можно в электронном издании «Москва хлебосольная», опубликованном в виртуальном музее «Москва — с заботой об истории». Главархив Москвы рассказал о том, что предпочитали пить москвичи в XX веке. Узнать об этом...
Новинка от производителя пиццы «Что надо» - в пекарнях «Перекрестка»
27.04.2023 17:22 Новости
Новинка от производителя пиццы «Что надо» - в пекарнях «Перекрестка»
Новая мини-пицца, или пиццетта, пополнила ассортимент предложений в пекарнях «Перекрестка». На полках с ароматной свежей выпечкой в магазинах «Перекресток» теперь можно найти новую мини-пиццу с курицей и грибами на сметанном соусе с чесноком. Производитель новинки – компания «Что надо», ставшая...
Русское искусство и любимые блюда писателей: в кафе «Что Вы Ели»
27.04.2023 16:29 Новости
Русское искусство и любимые блюда писателей: в кафе «Что Вы Ели»
С 8 по 21 мая московское кафе «Что Вы Ели?» примет в гостях уникальную гастролирующую выставку дома-галереи русской культуры «Морозкино» и предложит посетителям специальное меню, разработанное совместно с издательством «Эксмо». Посещение выставки, отдых с хорошей книгой и перерыв на вкусную еду ...
Осенью стартует проект «Мастер региональной кухни России»
27.04.2023 09:11 Новости
Осенью стартует проект «Мастер региональной кухни России»
Уникальный по содержанию и масштабам проект заявил на конкурс «Росмолодежи» Владимир Олейников – Председатель Ассоциации кулинаров «Вкус мира РУС». «Проект «Мастер региональной кухни России» является своевременным ответом на общественный запрос. Работая в сфере пищевой индустрии, я вижу яркую...
Об истории рыбного хозяйства в 1940-х годах
24.04.2023 17:05 Новости
Об истории рыбного хозяйства в 1940-х годах
В 1941 году работники Моссовета придумали, как наладить поставки свежей рыбы в московские магазины и столовые. В апреле 1941 года Моссовет принял решение о необходимости зарыбления мальками зеркального карпа и других сортов рыб московских водоёмов...
20.04.2023 11:22 Новости
«Балтийский лизинг»: растём в сегменте оборудования для пищепрома
«Балтийский лизинг» развивает направление лизинга оборудования для пищевой промышленности. В рамках этой работы представители компании выступили партнёрами бизнес-встречи, организованной производителем мягкого мороженного компанией Ehrmann и поставщиком оборудования Carpigiani для петербургских...
20.04.2023 11:19 Аналитика
Каждый пятый родитель сообщил, что ребенок будет работать на каникулах
О намерении детей подрабатывать этим летом сообщили 19% родителей. Чаще всего подростки претендуют на работу курьерами, промоутерами, кухонными работниками, официантами и помощниками вожатых. В опросе сервиса SuperJob приняли участие 1000 родителей детей от 14 до 17 лет. Каждый пятый родитель...
Потребительский спрос продолжает постепенно восстанавливаться
20.04.2023 09:42 Аналитика
Потребительский спрос продолжает постепенно восстанавливаться
В марте — первой половине апреля 2023 года потребительская активность продолжила восстанавливаться, особенно заметно — в сфере услуг и общественном питании. Ожидания предприятий розничной торговли и сферы услуг оставались преимущественно позитивными. Месячные темпы...
Об истории кофе в России
17.04.2023 17:05 Новости
Об истории кофе в России
В XVIII веке кофе считался приметой дворянской роскоши, а в XIX превратился в повседневный напиток, который с удовольствием пили люди всех сословий. Впервые кофе появился в России в XVII веке при царе Алексее Михайловиче. Медики прописали царю употребление заморского питья в качестве лекарства от...
Tork локализует производство товаров для гигиены в офисах и ресторанах
17.04.2023 11:47 Новости
Tork локализует производство товаров для гигиены в офисах и ресторанах
Бренд продукции для профессиональной гигиены Tork компании Essity продолжает локализовать производство и обновлять ассортимент наиболее востребованной продукции, чтобы обеспечить стабильность поставок российским партнерам и клиентам. Бумажная продукция для профессиональной гигиены вне дома...
Когда нет желания готовить, то доставка готовой еды - отличный выход
04.04.2023 14:29 Новости
Когда нет желания готовить, то доставка готовой еды - отличный выход
Служба доставки еды — это отличный способ доставить еду ресторанного качества прямо к вашему порогу: пиццы, закусок, пасты, салатов, супов, ризотто и клецок. Независимо от того, заказываете ли вы для одного или нескольких человек, надежный сервис компании может обеспечить удобство и отличное...
На майские праздники туристы выбирают «близкие» и «вкусные» туры
03.04.2023 15:28 Аналитика
На майские праздники туристы выбирают «близкие» и «вкусные» туры
Майские каникулы в 2023 году выявили рост популярности гастрономического туризма и увеличивающийся интерес к «близким» регионам. Такой вывод сделали аналитики Национального туроператора Алеан, обработав данные по проданным турам с заездом в период майских праздников 2023 года. Согласно данным...
Шутки больше всего помогают в работе менеджерам по продажам и барменам
30.03.2023 00:37 Аналитика
Шутки больше всего помогают в работе менеджерам по продажам и барменам
Чаще всего про важность чувства юмора на работе говорят после 45 лет. Хорошие шутки для достижения успехов в работе чаще необходимы менеджерам по продажам, барменам и воспитателям, реже — охранникам, юристам и бухгалтерам. Сервис SuperJob выяснил, нужно ли чувство юмора для трудовых свершений. В...
Сеть семейных кафе АндерСон запускает предзаказ на пасхальные куличи
29.03.2023 15:33 Консультации
Сеть семейных кафе АндерСон запускает предзаказ на пасхальные куличи
По доброй традиции в преддверии светлого праздника Пасхи семейные кафе «АндерСон» принимают заказы на фирменные куличи. До 3 апреля можно оформить предзаказ на пасхальные десерты по специальным ценам. Приближается один из самых любимых и долгожданных праздников весны – Пасха. АндерСон решил помочь...
Кофе в капсулах для кофемашин на сайте Кофетехника
24.03.2023 09:15 Консультации
Кофе в капсулах для кофемашин на сайте Кофетехника
Капсулы Nespresso стали широко распространённым стандартом, который позволял использовать их в широком перечне наименований кофемашин. Однако существует несколько компаний, производящих аналоги капсул Nespresso (coffeetehnika.ru/statii/stati-o-kofe/131-kakie-analogi-kofe-kapsul-nespresso-vybrat)...
Упрощен порядок размещения летних кафе
22.03.2023 10:48 Документы
Упрощен порядок размещения летних кафе
Федеральный центр продолжает работу по упрощению условий для ведения бизнеса. Подписано постановление о расширении перечня объектов, для размещения которых не нужно оформлять права на земельные участки. В обновлённый перечень вошли веранды для обустройства уличных кафе, а также площадки для...
Компания МК МебельКафе – мебель для кафе, ресторанов и отелей
20.03.2023 19:06 Консультации
Компания МК МебельКафе – мебель для кафе, ресторанов и отелей
Компания МК МебельКафе уже более 12 лет специализируется на проектировании и производстве мебели для кафе, ресторанов, отелей, заведений общественного питания, столовых и других видов коммерческих помещений. В каталоге компании на сегодняшний день насчитывается свыше 3 тысяч наименований продукции...
Представители кейтеринга и ивента Сибири объединяются в поиске решений
16.03.2023 15:46 Мероприятия
Представители кейтеринга и ивента Сибири объединяются в поиске решений
Компании в сфере кейтеринга (выездного питания) и ивента (событийного бизнеса) 6 апреля обсудят актуальные проблемы развития и взаимодействия в рамках форума «Кейтеринг Сибири-2023». Организаторы: Региональное представительство Ассоциации кейтерингов и банкетных служб (АКБС), Комитет по кейтерингу...
15.03.2023 21:39 Аналитика
«Весеннее обострение» приводит к росту правонарушений
Несмотря на то, что официально в медицине не существует диагноза «весеннее обострение», в демисезонный период люди наиболее подвержены нервным срывам и психическим расстройствам. Специалисты охранной компании Delta Системы безопасности решили выяснить, как меняется количество и характер...
Кафе «Шоколадница» площадью 170 кв. м открылось в ТЦ «Ареал» в Москве
02.03.2023 11:56 Новости
Кафе «Шоколадница» площадью 170 кв. м открылось в ТЦ «Ареал» в Москве
Одна из крупнейших сетей кофеен в России «Шоколадница» начала работу в ТЦ «Ареал» в Алтуфьево. Кафе площадью 170 кв. м открылось во входной группе на первом этаже торгового центра, расположенного по адресу: Алтуфьевское шоссе, 86/1. «Шоколадница» открылась в новой концепции и дизайне: более уютном...
ЦБ: деловая активность продолжает восстанавливаться
01.02.2023 17:46 Аналитика
ЦБ: деловая активность продолжает восстанавливаться
В декабре - первой половине января по сравнению с октябрем - ноябрем 2022 года наблюдалось некоторое восстановление потребительской активности. Наиболее заметно вырос спрос на услуги внутреннего туризма, развлечений, общественного питания, превысив прошлогодние...
>